Jarní detox
Začalo nám jaro, i když to za okny úplně nevypadá.:-) Brzy vykoukne sluníčko a vytáhne ze země první zelené lístky, které můžete zařadit do přípravy salátů - jarního detoxu - pampelišky a kopřivy nebo doma vypěstovaná řeřicha, naklíčená semena. Začíná období jater a ta si zaslouží očistu. Můžete ji podpořit i užíváním křemeliny, kterou máte schovanou ve skříni. K zátěži při očistě patří i dostatečné množství spánku a odpočinku.
Můžete dále přidat superpotraviny bohaté na flavonoidy - jsou to látky s antioxidačními účinky. potraviny, které je obsahují, jsou kakao - kakaové boby, ořechy - ideálně vlašské, pekany, kešu a pistácie a tmavé fazole, již zmíněná zelená zelenina, ale i čaj a červené víno - v malém množství :-).
Klidné dny Kateřina